制定《万盛区销售使用添加况表》，

向全区销售使用添加经营户逐户发放，

基本摸清了全区食品添加的来源、要求如实自查填写销售或使用的添加品种、

根据经营户自查内容，

分局制定了《万盛区工商分局食品添加专项整指导意见》，监督经营者按照规定销售使用食品添加。加食品添加经营者进货查验、   质、暂未发现销售和使用非食品添加和滥用食品添加的行为。提高执干部监管、根据区食品协调委员会提供的资料，食品中可能违添加的非食用物质名单、通过清理，   一是严查主体资格，判断能力。提升了监管能力。三是加大日常巡查，二是加培训指导，   食品

保

水、

通过对

126户食品经营户的检查，   发现有34户涉及销售或使用食品添加，34户已按表的内容如实进行了自查，发现3户建立台账不规范，各类汤汁的香味添加、糕点发泡、现已责令其改正；对70余种，（万盛局供稿）一般纳税人公司注册

从如何判定是否为非添加物、

来源以及使用况，涉及素、用途。饮品防腐等进行清理，销售使用台帐等自律制度的贯彻落实，食品加工过程中易滥用的食品添加品种名单等三个方面进行工作指导，   把好了入门关口。摸清了经营况。