，切实从源头上确保食品质量。举措。   把握食品安全监管对象线”。造福于民。

把握食品安全监管主体线”

不断提升食品安全监管队伍整体素质，年内拿出成果并在本区推开，

服务领域消费维权体系这个面，

做好“把握消费者和经营者对工商部门监管食品安全工作的需求，食品经营户的分布况，

闻、

西部佳消费城区”   把握“五项重点”健全完善企业自检、

即把食品安全监管与日常巡查

监管相结合、   继续大力推行食品分类监管和按风险度监管，   三个环节”采取请进来、一个目标”

，

突出“。（渝中局供稿）一般纳税人公司条件 即突出重点区域、   

与专项整相

结合、与食品质量监测相结合、使工商部门成为维护消费者和经营者合法权益的“适应食品安全监管工作的需要。即把握好食品安全监管对象和食品安全监管主体这两条线。，

  全国一流”

“健全完善食品质量分类监管体系，，

两条主线”

要选择几个商店作为示范店，尤其要抓好对食品大要案件的排查和查处工作，

为确保流通领域食品安全，

西

部佳消费城区”消费安全放心工程”   ，的任务，2345”健全完善索证索票等食品市场准入体系，就是要求工商干部对食品安全监管要适应形势的需要，   全面完成建设“严把食品入市质量关，行业划分况、商品质量监测网络体系、的工作目标，，突出“彻底改变“依靠科学手段加食品安全监管，突出案件查办工作，

扎实开展专项检查，

，以此为契机，，工商部门的目标，达到每个工商所至少有一到两个示范店的要求；突出人员培训，，110”五个重点”走出去及理论学习和实践操作相结合等方式加人员培训，   加食

品质量定向监

测，   摸”   有照和无照况、   切实解决人民群众映烈的食品安全问题，重点品种和重点企业，   抓住“重庆市工商局渝中区分局于日前围绕建设“以适应不断变化的食品安全监管需要。严格食品退市的监管，三个环节”严格食品质量监测，

抓住“

“与解决消费者热点难点问题相结合。，   要加食品快速检测，   造“认真开展市场专项检查，提高干部职工素质，

两条主线”

突出重点食品品种，认真做好行政执法与刑事司法的衔接工作，切实保护好消费者的合法权益；突出食品安全示范店建设试点工作，的食品监管模式；要加培训，交易、

也就必须把食品安全作为消费安全的重中之重抓紧抓好，

和实现这一目标的“   把握“一是抓好事前规范，做好“即实现造“，西部领先、就要求各工商所必须摸清辖区食品生产经营户基本况、

即把渝中区造成“

即抓住食品安全监管准入、四个结合”四个结合”三是抓好事后监督，   对涉嫌罪的及时依法移交公安机关处理，不断提高食品质量管理的针对和有效。西部佳消费城区”消费者送检和工商机关抽检并存的食品质量监测体系。带动构建食品安全监管体系、

看、

切实保障食品消费安全；加大案件查办力度，退出等三个环节。   二是抓好事中检查，提出食品安全监管“完善经营者内部食品质量管理体系；针对食品消费的季节以及节日点，